Avilys - Meniu
Užkandžiai
- Avilio užkandžių rinkinys prie alaus 2 asm. / 4 asm. - 2232 €
keptą duona su sūriu, skrudintos krevtės, įdarytos slyvos, rukytos ir marinuotos kiaulių ausytės, naminiai salierų...
- Keptas duona su sūrio padažu - 8 €
- Keptas lietuviškas varškės sūris - 13 €
su figomis, Avilio vytinta kiauliena ir apelsinų padažu
- Avilio sūrio spurgytės - 11 €
su namininiu česnakiniu majonezu
- Avilio gruzdinti vištų sparneliai - 11 €
su namininiu česnakiniu majonezu
Pirmieji patiekalai
- Jautienos tartar - 16 €
su lėtai virtų tryniu, kapareliais ir kaniisonais
- Lašišos tartar - 15 €
su wasabi ikrais ir vakarne salotomis
- Silkė su porų grietinė - 12 €
jaunomis bulvytėmis ir marinuotu svogūnu
- Traškios krevetės - 15 €
su žaliiojo kario padažu
- Cezario salotos su vištiena - 13 €
keptą ant grotelių
- Antienos salotos su ožkos sūriu, - 15 €
nektarinais ir aviečiu kremu
- Ančių kepenėlių paté - 12 €
su juoduoju šokoladu ir brukniemis
- Žaliosios salotos su krevtėmis, - 15 €
apelsinų kremu, figomis ir ožkos sūriu
- Jautienos Rostbifas su tuno kremu ir obuolių salsa - 16 €
Sriubos
- Jautienos sriuba - 8 €
- Serbetiniai Avilio šaltibarščiai - 8 €
- Avilio alaus sriuba - 9 €
Pagrindiniai patiekalai
- Kiaulienos sprandinės kepsnys - 20 €
su jaunomis bulvytėmis ir baravykų padažu
- Anties krūtinėlė su burokėliais, - 25 €
bulvių gratinu ir gervuogių padažu
- Otas su kalafiorų piure, - 25 €
levandų agurkėliais ir peletrūnu padažu
- Troškintas aškonkojis su jūros gėrybėmis, - 28 €
jaunomis bulvytėmis ir laimo lapų – vyno padažu
- Risotto su baravykais ir špinatais - 19 €
- Avilio cepelinai su baravykų padažu - 16 €
- Avilio rūkyla karką be kaulo - 22 €
su bulvių piure ir alaus padažu
- Rankų darbo gnocchi - 16 €
su šimiejų grybais ir šalavijų padažu
- Jautienos steikas su bulvių gratinu ir raudonojo vyno arba pipiriniu padažu - 33 €
- Ėrienos Rump steikas su jaunomis bulvytėmis, žiemeliu piure ir raudonojo vyno – granatų padažu - 27 €
Desertai
- Šokoladinis suflė - 8 €
su vaniliniaisi ledais
- Naminiai alaus ledai - 9 €
su duonos pudingu
- Avilio štrudelis - 9 €
su karamelizuotais obuoliais ir ledais
- Pavlova su šviežiomis uogomis - 10 €
- Naminis šokoladinis triufelis - 3 €
su Medaus alumi
